Вкусные салаты на Новый год, рецепты с фото

Если вы ищете информацию о том, как приготовить вкусные салаты на Новый год 2017, то рецепты с фото салатов вы сможете найти в данной статье. Здесь представлено всего несколько рецептов с фото салатов на Новый год 2017, но эти салаты, действительно, вкусные.

Салат на Новый год 2017 «Барашек»

Для его приготовления вам понадобится:

• Одна банка сардин в масле,
• Два яйца, сваренных вкрутую,
• Томаты черри,
• Сто грамм сыра,
• Майонез,
• Зубчик чеснока,
• Маслины.

Готовится этот новогодний салат 2016 очень просто. Сначала вы смешиваете желтки с размягченными сардинами и майонезом и выкладываете эту часть салата на блюдо. Это будет голова «барашка». Затем  перемешиваете натертый сыр с измельченными белками и майонезом и выкладываете рядом  на блюдо, сформировав тельце «барашка». А с помощью порезанных маслин осталось только сделать ножки, хвост и мордочку.

Салат на Новый год 2017 «Сосновые шишки» с фото

Рецепт новогоднего салата 2017 «Шишки» понравится любой хозяйке, т.к. он очень прост, а результат работы украсит любой праздничный стол, особенно новогодний.

Для приготовления этого вкусного салата  вам понадобится:

• 200 г копченой курицы,
• 200 г плавленого сыра,
• 4 картофелины,
• 1 головка лука,
• 1 банка кукурузы,
• Орехи,
• Розмарин (или веточки сосны).

Отварите картофель и нарежьте. Курицу и лук также мелко нарежьте. Орехи порубите. Сварите яйца и измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Затем либо смешайте все ингредиенты, добавив майонез, либо выложите на тарелку слоями в таком порядке: картошка, майонез, кусочки курицы, лук, кукуруза, яйца, майонез, сыр и орехи. Сверху обязательно смажьте салат еще майонезом и воткните в него орешки по всей поверхности. Затем положите сбоку розмарин или хорошо помытую веточку сосны.

Салат на Новый год «Елка»

Запомните данный рецепт, ведь этот салатик можно готовить на любой зимний праздник, а не только на Новый год. Для приготовления салата вам понадобится:

• Куриная грудка – 2 шт.,
• Шампиньоны – 1 банка,
• Репчатый лук – 1 головка,
• Укроп – 1 пучок,
• Сметана – 100 грамм,
• Оливковое масло,
• Соль,
• Горчица – 2 ч. ложки,
• Кетчуп для украшения.

Разогрейте сковороду и поджарьте лук на оливковом масле, затем добавьте туда же порезанные грибы и кусочки отварной курицы. Отдельно сделайте соус, смешав сметану, горчицу, соль, и заправьте им салат. Затем аккуратно выложите салат на блюдо в виде елочки, сверху обильно посыпав его измельченным укропом.

Если у вас есть формочка в виде елки, то просто прекрасно – она поможет сделать салат более аккуратным. Но в случае использования формы, укроп следует класть на дно, чтобы потом, перевернув форму, он оказался сверху салата.

Салат на Новый год  «Часики». Рецепт с фото

По большому счету, чтобы сделать новогодний салат «Часики», рецепт любого салата может подойти. Просто нужно будет выложить на поверхности салата циферблат любым способом. В нашем случае, для приготовления этого новогоднего салата вам потребуется:

• 2 моркови,
• 4 картошки,
• 1 яблоко,
• 6 яиц,
• 2 соленых огурца,
• 1 головка репчатого лука,
• 1 сладкий перец красного цвета,
• Майонез,
• Соль.

Отварите картошку, морковку, сварите яйца и все это, нарезав, смешайте. Затем натрите яблоко без кожуры на крупной терке. Нарежьте огурцы, репчатый лук и добавьте в салат, перемешайте и заправьте его майонезом.

Для того чтобы сделать часики, посыпьте желтком салат, из белков сделайте 12 кружков и разложите их по кругу. Стрелочки и цифры можно сделать из красного перца.  (Читать о других способах украсить новогодние салаты )

Салат с кальмарами на Новый год «Свеча»

Чтобы приготовить этот «уютный» салатик, возьмите:

• Три яйца,
• Три кальмара средней величины,
• Сто грамм сыра,
• Один болгарский перец,
• Одну банку кукурузы,
• Майонез,
• Зернышки граната,
• Яблоко,
• Зелень.

Сварите кальмары. Для этого достаточно их опустить в кипящую соленую воду всего на 3 минуты. Затем сразу переложите кальмары в холодную воду, а после остывания снимите пленку и порежьте их.

Салат выкладывать нужно слоями:

• 1 слой – белки с кукурузой и с майонезом,
• 2 слой – кальмары с майонезом,
• 3 слой – желтки с потертым на крупной терке яблоком,
• 4 слой – тертый сыр с майонезом.

Вот и все. Осталось только украсить этот новогодний салат 2017. Для этого нужно вырезать свечу из перца, снизу положить порезанную зелень и набросать зерен граната и кукурузы.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!